最新发布：2019-04-05 18:28:09
【早餐】猪肉包、花生大米粥
【中餐】米饭、清炒冬瓜、羊排骨粉丝汤
【日间加餐】苹果、羊奶山药羹
【晚餐】紫米饭、圆白菜炒香菇、鲫鱼冬瓜汤
【晚间加餐】香蕉、牛奶粥
【原料】鲫鱼1条，冬瓜250克，盐、料酒适量。
【做法】
1.冬瓜去皮、切片；
2.葱切段、姜切片，另一部分葱切丝；
3.鲫鱼洗净后放入平底锅煎至两面金黄；
4.把煎好的鲫鱼、葱段、姜片一同放入砂锅，加入开水（一次加足），倒入料酒，大火煲；
5.大火烧至水沸腾，转中火，盖盖子，继续煲；
6.一小时后，打开盖子，加入盐和剩下的葱丝，然后继续煲20分钟，加盐调味即可。
小贴士：
1.在鲫鱼煎得差不多的时候，放入葱段和姜片也煎一下，这样更有味道；
2.大火煮沸后注意保持水处于翻滚状态，这样汤才会呈白色的。
【原料】山药25克，羊奶300毫升，白砂糖适量。
【做法】山药洗净、去皮，用磨泥板磨出半碗山药泥，放入蒸笼中蒸熟；羊奶煮开后，连同山药泥一起调匀即可。