最新发布:2019-02-20 16:55:43
Hi, can I have one hot decaf triple shots grande peppermint soy milk caramel skinny espresso Macchiato please?
在星巴克,点咖啡的时候,我们常听到人们这么说,这些生僻专业的术语是不是让你很头痛呢?那么下面的这些专业的词语,就是为你准备的,让我们一起进入星巴克的世界!

如果你想在星巴克点杯咖啡,其实很简单,只需要按着以下 10 个步骤讲清楚自己想喝的咖啡要求即可,下面我们先概览一下这十个步骤。
Quant(即 quantity): 要几杯For Here / To Go: 店里喝还是带走Hot / Iced: 冷饮/热饮Decaf / Caf: 含不含咖啡因Shots: Espresso 的剂量Cup Size: 杯子大小Syrup [‘sɪrəp]: 糖浆口味Milk: 牛奶Extra: 个人要求Drink Name: 咖啡名称
前三个步骤较简单所以不展开啦!
【Regular】普通的浓缩咖啡(味道甘甜,浓烈,有一点点的焦糖味道)
【Decaf】低咖啡因的浓缩咖啡
【Extra Shots】加强的浓缩咖啡
【Half-caf】一半低咖,一半普通的浓缩咖啡
【Ristretto】是从浓缩咖啡里面提出的仅仅保留甜味的部分

【Single】一份剂量。中杯 Tall 的通常剂量,摩卡 Mocha 和美式 Americanos除外。
【Double】两份剂量。所有大杯 Grande 和超大杯 Venti 热饮的通常剂量,摩卡 Mocha 和美式 Americanos除外。
【Triple】三份剂量。所有大杯 Grande 和超大杯 Venti 的摩卡 Mocha 和美式 Americanos 的通常剂量,和大部分超大杯 Venti冷饮的剂量。
【Quad】四份剂量。意大利特浓咖啡 Ristretto。极少被点到。杯量比一般的意式浓缩咖啡再小半杯,因萃取时间更短,咖啡因更強,口感浓郁甚至苦不堪言。

【Tall】中杯,354ml,12 盎司。如果您在 Starbucks 点 small,您会拿到这个容量。
【Grande】大杯,473ml,16 盎司。相当于 medium,Grande 的发音为 GRAWN-day。
【Venti】超大杯,591ml,热饮是 20 盎司,冷饮是 24 盎司。Venti 发音为 VENN-tee,意大利语的意思是 20。
Hazelnut: 榛果Vanilla: 香草Caramel: 焦糖Toffee nut: 太妃坚果Valencia: 橙子Cinnamon: 肉桂Raspberry: 覆盆子Peppermint: 薄荷Cherry: 樱桃Chocolate: 巧克力Mango: 芒果Extra Pump: 多加一泵糖
【Nonfat】脱脂牛奶。所有饮料都是用无脂牛奶制成的。
【Low-fat】还可要求加低脂牛奶, 包括一半全脂牛奶一半无脂牛奶。
【Breve】一半浓缩咖啡,一半热牛奶。
【Soy】豆奶。部分地区可以要求加豆奶而不是普通牛奶,但稍贵一些。
【Organic】有机牛奶。部分地区还可要求加有机牛奶,也稍贵。
【Eggnog】咖啡加蛋酒。季节性的饮品,只有冬季才有。
Foam Latte 和 Caramel Macchiato(焦糖玛奇朵)上方都包含一层奶沫。您可以要求多加,少加或不加。
Wet / Dry Cappuccino 的奶沫比 Latte 多许多,Starbucks 的标准是一半牛奶一半奶沫。但 Dry Cappuccino 的奶沫更多,Wet Cappuccino 的牛奶更多。
卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺 Dry Cappuccino 是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺 Wet Cappuccino 则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。
【Whipped Cream】奶油是每天新鲜做的,所以很好吃。Mocha, White Mocha 和 Vanilla Creme 自动就有奶油,其他没有。所以点餐时要额外要求,但要注意奶油含卡路里量高。
【Extra Hot】有些人喜欢热腾腾的咖啡,可以特别要求。但注意不要立即喝,因为温度可能已经超过 170 度(华氏,摄氏度大概 76 度多)了。如果觉得普通的热饮太烫了,点单的时候可以特别要求是 140 度(华氏,摄氏度为 60 度),仍然挺热的,但不会烫到舌头。
【Kid's】Starbucks 规定,儿童喝的热饮不得超过 130 度(华氏,摄氏度为 54 度多)。
【Caramel Sauce】焦糖酱,有两种焦糖口味:Caramel Syrup 是用来做 Caramel Frappuccinos(星冰乐)调味的糖水;Caramel Sauce 才是真正的焦糖。在 Caramel Frappuccinos, Caramel Macchiatos, Caramel Mochas 这几种咖啡的上方都有 Caramel Sauce。如果你希望其他饮料里也加这个,可以特殊要求,需要额外收费。
【Extra/Light Ice】根据喜好,可以选择多加冰或者少加冰。
【Upside Down】这是针对 Caramel Macchiato 的,通常是咖啡上方加焦糖,但也可以反过来。反过来混合得会更加充分,焦糖会融化一些。
【Double Blended】双重混合的 Frappuccino 会更加细腻,更显液状。

Caffe AmericanoCaffe LatteCaffe MochaCappuccinoCaramel MacchiatoEspressoExtra Shot MochaFlat WhiteVanilla LatteToffee Nut Latte【星冰乐系列】:
Caramel FrappuccinoEspresso FrappuccinoGreen Tea FrappuccinoMango Passion Fruit FrappuccinoMocha FrappuccinoMocha Java Chip FrappuccinoVanilla Frappuccino