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孕中期营养饮食需知

最新发布:2019-05-27 16:42:50

到怀孕中期,准妈妈早孕的反应减轻乃至消失,身体较为舒适。同时子宫还不太大,不致使胃部受到压迫,食欲会增加。胎儿开始形成骨骼、牙齿、五官和四肢,同时大脑也开始形成和发育。因此,这个阶段对营养的要求至关重要。孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。

孕中期营养需求

要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快。

要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。

此时期准妈妈对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。

此时期摄入足量的锌也是同样重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。

而且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等。

孕中期饮食禁忌

1.不宜多吃热性香料

八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,准妈妈在怀孕期间应注意忌食这些热性香料。

准妈妈忌食热性香料原因如下:由于准妈妈在怀孕时,体温会相应增高,肠道也变的比较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,准妈妈必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以,准妈妈不宜吃热性香料。

2.不宜多吃甜食

准妈妈吃甜食过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠,还是妊娠后高血糖,都容易继发各种感染,如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大,体重可达4000克甚至更多,容易并发难产、滞产、产后出血及感染。

3.不宜多吃盐

如果准妈妈多吃盐,就会加重水肿且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病。由于钠离子是亲水性的,会造成体内水的潴留,开始时这会使细胞外液积聚,如果积聚过多,会导致准妈妈水肿。过多的钠会加重妊娠中毒症的三个症状,即水肿、高血压和蛋白尿。

4.不宜多吃人参

有不少准妈妈,在孕期经常吃些人参、桂圆之类的补品,以为这样可使胎儿发育更好,将来能生一个又健康又聪明的小宝宝。其实,这类补品对准妈妈和胎儿都是利少弊多。

人参属大补元气之品,准妈妈怀孕后久服或用量过大,可产生抗利尿作用,易引起水肿,还容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象,也可促使阴道出血而导致流产。从胎儿来看,胎儿对人参的耐受性很低,准妈妈服用过量人参有造成死胎的危险。

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