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【冷知识】香蕉竟然是濒危物种?无性繁殖的三倍体香蕉了解下

最新发布:2019-05-22 11:36:30

香蕉是深受世界人民喜爱的水果,根据联合国粮食署统计,香蕉是全球第四的主食农作物,全球有4.1亿人以香蕉为主要粮食。香蕉虽然遍及全球,产量颇丰,然而因为它属于无性繁殖,在全球范围种植后,大部分种植香蕉都有着相同的基因组,这让它们面对病毒十分脆弱。随着香蕉「艾滋」的蔓延,香蕉已经面临濒危。

1. 美味又稳定的完美水果

我们常吃的香蕉,其实是一种三倍体植物,它是人们长期以来杂交育种的产物。因为三倍体不能有性生殖,所以香蕉只能靠无性生殖不断复制。这也让香蕉成为了最适合商业化的水果,味道稳定、出品统一,堪称完美作物。香蕉这种地球上最古老、并且种植第二多的水果,却在近百年间遇到了麻烦。

2. 潜在的隐患

无性繁殖有利也有弊,因为大部分商业种植香蕉的基因组完全一致,所以它们对疾病的抵抗力当然也一样。一旦有瘟疫在香蕉之间流行,全世界所有商业种植香蕉几乎无一能幸免。而且因为是无性繁殖,自然条件下当然也不会产生疫病的抗体,这是商业种植香蕉所面临的最大隐患。

3. 逆水行舟,不进则退

香蕉面临的问题,正是「红皇后效应」,它原本是指:界上的优秀人才为了胜出,无不拼命地充实自我,大家的水准越来越高,但是不管有多拼命,相对位置似乎变动不大。用中国古话说就是:逆水行舟,不进则退。三倍体香蕉的出现,让香蕉永远稳固在一个优质的水平,却不再进步,但病毒等却都在进化,大难已经在旦夕之间。

4. 大麦克的起源

大麦克香蕉在1950年代前是欧美最主要的香蕉栽培品种,一向被欧美人民所喜爱。大麦克香蕉的原株来自于东南亚,成形于加勒比海上的马提尼克,因此大麦克香蕉的诞生地从严格意义上来说应该是加勒比海。从1870年开始,大麦克香蕉已经是世界香蕉种植的主力,当时的香蕉商人一定想不到大麦克香蕉不到百年就将陨落。

5. 香蕉巴拿马病

导致大麦克香蕉遭受灭顶之灾的元凶是香蕉巴拿马病,即黄叶病。香蕉黄叶病被称作香蕉界的「艾滋病」,感染后先是叶片枯黄,随后逐渐腐烂,连种植的土地都会受到污染,30到50年内无法再种植香蕉。香蕉黄叶病在澳大利亚首先发现,但未受重视,后来在中美洲大规模爆发,因此也被称为香蕉巴拿马病。

6. 中国制造拯救世界

香蕉巴拿马病爆发后,拯救了世界香蕉种植业的正是中国。要知道中国是世界上栽培香蕉的古老国家,中国的香蕉品种为华蕉,有很强的巴拿马病抵抗力,很快世界上主栽的香蕉品种就都是中国华蕉了。不过红皇后效应是无法避免的,巴拿马病毒却在不断进化,目前新的变种已经能严重威胁华蕉了。

7. 探寻野生香蕉

不过就算华蕉也灭绝了,也只是三倍体香蕉的灭绝,学者们正在中国南部和东南亚等野生香蕉产地探寻新的种植品种。野生香蕉是二倍体,可以不断地适应环境进行进化,万一三倍体香蕉灭绝,重新从野生二倍体香蕉中培育新三倍体香蕉也是一条办法。不过这对于香蕉贸易却是个致命打击,防止三倍体华蕉灭绝才是上上策。

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